Pour 15 cookies gourmands et croquants, il faut :
*140g de beurre
*150g de sucre coco
*1 oeuf
*220g de farine
*110g de noix de pécan
*150g de chocolat blanc
La préparation :
1- Préchauffer le four à 180° ;
2- Faire fondre le beurre ;
3- Dans un saladier, mélanger le beurre fondu avec le sucre ;
4- Ajouter l’oeuf, la farine et les noix de pécan mixées (en garder quelques unes pour la décoration éventuellement) ;
5- Terminer avec le chocolat blanc ;
6- Former des boules et les aplatir sur la plaque du four préalablement recouverte d’un tapis en silicone ;
7- Facultatif : déposer une noix de pécan au centre de chaque biscuit ;
8- Enfourner pendant 10 minutes.
Bonne dégustation 😉
les petits plats de tina 